Gaya APA
GANIA, G. et al (2002).
F&B Service Management : Untuk Sekolah Pariwisata Dan Pengelola Restoran. (2).
Jakarta, DKI:
Erlangga.
Gaya MLA
GANIA, Gina. et al.
"F&B Service Management : Untuk Sekolah Pariwisata Dan Pengelola Restoran.".
2
Jakarta, DKI:
Erlangga,
2002.
Text.