Gaya APA

FARDIAZ, S. (1993). ANALISIS MIKROBIOLOGI PANGAN (Ed.1 Cet.1). Hoboken, NJ: OReilly.

Gaya MLA

FARDIAZ, Srikandi. "ANALISIS MIKROBIOLOGI PANGAN". Ed.1 Cet.1 Hoboken, NJ: OReilly, 1993. Text.