Skripsi

Analisis Penerapan Cost Plus Pricing Dalam Keputusan Penetapan Harga Jual Makanan Pada Ruko Bakso Solo Rasa Palembang

---

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana penerapan harga jual
bakso dengan menggunakan Cost Plus Pricing pada Ruko Bakso Solo Rasa.
Penelitian ini menggunakan metode penelitian Kualitatif dengan menggunakan
pendekatan deskriptif untuk mengetahui perbedaan antara metode Cost Plus
Pricing dengan metode tradisional dalam menentukan harga jual bakso. Penulis
menggunakan teknik pengumpulan data melalui wawancara dan observasi
langsung. Sumber data yang digunakan dalam penelitian ini, merupakan sumber
data sekunder. Data sekunder didapatkan dari Bakso Solo Rasa berupa biaya bahan
baku bakso. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari perhitungan harga jual bakso
dengan menggunakan metode Cost Plus Pricing diperoleh harga jual yang lebih
tinggi dibandingkan dengan metode tradisional. Sehingga dapat memperolah
informasi yang lebih akurat dalam menentukan harga pokok jual bakso.
Kata Kunci: Metode Cost Plus Pricing, Harga Jual Bakso

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

SKR FEA 1262

Penerbit

Palembang, Sumatera Selatan : FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS IBA., 2022

Deskripsi Fisik

xv + 68 hal. ; 30 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar