Gaya APA

Estiasih, T. (2016). Kimia dan Fisik Pangan (Cet.1). Jakarta,DKI: Bumi Aksara.

Gaya MLA

Estiasih, Teti. "Kimia dan Fisik Pangan". Cet.1 Jakarta,DKI: Bumi Aksara, 2016. Text.